Gastlichkeit
hat einen Namen
Gastgeber Helmut und Marion und das Team lieben es, Gäste zu verwöhnen und glücklich zu sehen. Besonderes Augenmerk wird auf die Herkunft der Lebensmittel und auf Produzenten aus den Regionen Kleinwalsertal, Allgäu und Bodensee gelegt. Wir stehen für:
Frische Zutaten
Saisonale, regionale Produkte
Kräuter aus dem eigenen Garten
Keine künstlichen Geschmacksverstärker
Am besten schmeckt’s natürlich bei herzlichem und authentischen Service.
Dafür stehen Walter, Marina, Stivi und Sladjana.
Ab Dezember 2023 ist eine Buchung nur mit Frühstück möglich.
Halbpension wird keine mehr angeboten.
Weinkarte 2023
Weißweine aus Österreich
700 2021er Welschriesling, Qualitätswein; Goldmedaille
Weingut Hermann & Gerti Wind - Burgenland
Jung, duftig, trocken, spritzig mit hellem Gelb.
Aromatischer Duft nach Wiese und Granatapfel,
saftig und exotisch im Gaumen.
Erfrischend zum Essen und Genießen.
Trocken; 12,5 % vol 0,75 € 24,00
701 2021er Grüner Veltliner, Qualitätswein;
Weingut Hermann & Gerti Wind - Burgenland
Der klassische Österreicher, helles Gelb, zartes Pfefferl,
mineralische Würze und feinwürziges Bukett. Finessenreiche,
kräftige Frucht, die pikant und erfrischend mundet.
Trocken; 12,5 % vol. 0,75 l € 25,00
705 2019er Chardonnay, vom Berg zum See, Qualitätswein
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland
Auf Südosthang gereift, helles Gold, exotische Ananasnase.
Kräftig am Gaumen, dicht und cremig, Tropenfrucht;
Im großen Holz ausgebaut, idealer Speisenbegleiter zu Käse und Fleisch.
Trocken; 15,0 % vol. 0,75 l € 27,50
706 2020er Riesling, Qualitätswein
Weingut Heiderer Mayer, Wagram - Niederösterreich
Dichtes Goldgelb , sehr feingliedriger Wein mit elegantem
Rieslingduft - an Pfirsich erinnernd.
Trocken; 13,0 % vol. 0,75 l € 24,00
707 2019er Rivaner, Qualitätswein
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland
Halbtrocken, duftiger feiner Weißwein, fruchtig und süffig.
Schöne Fruchtpräsenz am Gaumen bis zum harmonischen Abgang
Der Wein für Kompromisse.
Halbtrocken; 12,0 % vol. 0,75 l € 22,00
709 2021er Weissburgunder, „Prinzessin“, Qualitätswein; Goldmedaille
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland
Duftiger, typischer Burgunder, kräftige Struktur die voll und
ausgewogen am Gaumen ankommt. Mild feine Haselnussaromen,
eine Freude diesen Wein zu trinken!
Trocken; 13 % vol. 0,75 l € 24,50
Flaschenwein Rosè aus Österreich
721 2019er Rosè Sommerwind, Qualitätswein
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland
Frische und fruchtig aus Rotweintrauben gleich gepresst. Leicht und spritzig,
der Sommerhit! Als Aperitif, idealer Begleiter für Fisch, Geflügel oder
leichte Sommerkost.
Halbtrocken, 12,5 % vol. 0,75 l € 22,00
723 2018er Rosé Genuss; Zweigelt, Qualitätswein
Weingut Familie Auer- Tattendorf-Niederösterreich
Zarte rote Beeren und ein Touch Südfrüchte, feine Säure, fruchtig und unkompliziert,
Trinkvergnügen in Rosa;
süffig und trocken; 11,5 % vol. 0,75 l € 25,00
Rotwein aus Österreich: elegant & gehaltvoll
727 2013er Zweigelt PREMIUM, Qualitätswein
Weingut Familie Auer, Tattendorf, Niederösterreich
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.
Pfeffrig-würzig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Kirschen
und Orangenzesten. Mittlere Komplexität, zart nach Brombeeren,
integrierte Tannine, extraktsüßer Abgang, vielseitig einsetzbar.
Trocken; 13,00 % vol. 0,75 l € 44,50
728 2019er Cuvée Noir, Qualitätswein
Weingut Familie Auer, Tattendorf, Niederösterreich
Cuvée vom Pinot Noir, St. Laurent und Zweigelt.
Bewusst als sehr eleganter, dabei immer nachhaltiger und saftiger Rotwein kuvertiert,
bei dem keine Sorte dominiert.
Die Harmonie und die reife, animierende Frucht sind seine Stärke,
langer Abgang harmonisch; 13,5 % vol. 0,75 l € 52,00
729 2020er Zweigelt, Qualitätswein; Falstaff prämiert
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland
Der Trendsetter im österreichischen Weinbau. Milder Rotwein
mit kräftiger Struktur, dunkles Rubinrot, weich und samtig.
Ried Klausenberg, sanft abfallender Hang mit Blick über
die Wulkaebene zum Schneeberg.
Trocken; 13,5 % vol. 0,75 l € 24,50
731 2020er Rot Genuss, Qualitätswein
Weingut Familie Auer, Tattendorf- Niederösterreich
Cuvée vom Blauen Portugieser und Zweigelt
Durch eine sehr schonende Verarbeitung und kühlere Gärung erhalten wir
diesen sehr fruchtigen, leichten und süffigen Rotwein.
Trocken, 11,5 % vol. 0,75 l € 26,50
734 2019er Merlot, Qualitätswein; Falstaff prämiert
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland
Dunkles kräftiges Rot; Duft nach schwarzen Beeren;
Weich und vollmundig; herzhafter starker Charakter angenehmes Tannin;
Trocken 14,0 % 0,75 l € 29,50
745 2017er St. Laurent, Ried Schafgrube, Qualitätswein
Weingut Hermann & Gerti Wind – Burgenland,
Dunkles Rubingranat, edle Burgundernase, reife Weichselfrucht,
voll Stil und Kraft, dicht, elegant, im Gaumen mit dem gewissen Etwas!
Trocken; 13,0 % vol. 0,75 l € 26,50